Xitoy dengiz shimoli eng boy resurslarga ega mamlakat bo'lib, ular asosan Ichki Mo'g'uliston, Oltoy, Shinjon, Shensi va Gansuda tarqalgan. "Bir kamar, bir yo'l" tashabbusi bilan Xitoyning dengiz itshumurt mahsulotlari eksporti qiymati 2024 yilda 320 million AQSh dollarini tashkil etadi, bu o'tgan yilga nisbatan 45 foizga o'sadi. Ular orasida dengiz itshumurti yog‘i va dengiz itshumurt yog‘i kabi yuqori sifatli mahsulotlar umumiy eksport hajmining 58 foizini tashkil etadi va asosan Yevropa Ittifoqi, Yaponiya va Janubiy Koreya kabi yuqori darajadagi bozorlarga sotiladi.
"Suyuq oltin" - dengiz itshumurt yog'i. Dengiz itshumurt mevasi "S vitamini qiroli" sifatida tanilgan. 100 g yangi dengiz itshumurt mevasida S vitamini miqdori 800-1100 mg ga etadi, bu olmanikidan 245 marta ko'pdir. Bu dengiz itshumurt yog'ini mukammal antioksidant, terini oqartiruvchi va immunitetni kuchaytiruvchi ta'sirga ega qiladi. Pekin Texnologiya va Biznes Universiteti professori Li Li jamoasi dengiz itshumurt yog'idagi linoleik kislota va linolenik kislotaning nisbati inson tanasining o'z lipidlaridagi ikkita yog 'kislotasining tabiiy nisbatiga yaqin ekanligini aniqladi, bu teridagi etishmayotgan lipidlarni samarali ravishda to'ldirishi va shu bilan shikastlangan teri to'siqlarini tiklaydi. Qadim zamonlardan beri dengiz shimoli urug'i yog'i kuyish, kuyish, muzlash va turli xil teri yaralarini davolash uchun ishlatilgan.
Dengiz itshumurt yog'i o'zining mukammal antioksidant va tiklovchi ta'siri tufayli ro'yxatga olingan kosmetika mahsulotlarining katta qismini tashkil qiladi va ko'plab kosmetika ishlab chiqaruvchilari ta'qib qilayotgan issiq mavzudir. Dengiz itshumurt yog'i ko'pchilikni yaxshi ko'radi, ammo uning barqarorligi, oson oksidlanish va achchiqlanish, kosmetikada ishlatilganda nisbatan qalin tuzilish kabi ko'plab muammolar mavjud, bu esa uni sanoatda qo'llashni cheklaydi. Mikrokapsulyatsiya texnologiyasi uning barqarorligini yaxshilashning samarali strategiyasidir, ammo u quritish, past inkapsulyatsiya samaradorligi va himoyaning etarli emasligi kabi qiyinchiliklarga ega. Tadqiqotlar natijasida Landivine tadqiqot instituti professori Li Li jamoasi birinchi marta dengiz itshumurt yog'i mikrokapsula emulsiyasini kompozit koagulyatsiya - yuqori bosimli gomogenizatsiya usuli bilan tayyorlash uchun optimal jarayon sharoitlarini baholadi va yaratdi, dengiz itshumurt yog'ining samarali va barqaror inkapsulyatsiyasiga erishish va uzoq muddatli suv eritmalarini ta'minlash. yuqori faol funktsional moylarni qo'shish.
Texnik xususiyatlari
Xavfsiz va samarali inkapsulyatsiya, suvda eruvchan qo'shilish
Mikrokapsula devori materiallari sifatida zein va xitozan gidroxloridi tanlanadi. Ingredientlar yashil rangga ega va ichki va tashqi foydalanish uchun xavfsizdir. Birinchi marta dengiz itshumurt yog'i mikrokapsula emulsiyasini kompozit koagulyatsiya-yuqori bosimli gomogenizatsiya usuli bilan tayyorlashning optimal parametrlari o'rnatildi va yog' miqdori 10% ga yetishi mumkin. Olingan mikrokapsula emulsiyasi suvda eruvchan xom ashyo sifatida osongina qo'shiladi, bu kosmetik mahsulotlar uchun tetiklantiruvchi va qulay teri hissi yaratishi mumkin. Bundan tashqari, dengiz itshumurt yog'ini ichki mahsulotlarda qo'llashni kengaytirishga yordam beradi.
Barqaror saqlash va sekin boshqariladigan chiqarish
Anion va katyonik devor materiallari bilan mahkam o'ralgan dengiz itshumurt yog'i mikrokapsula emulsiyasi mukammal saqlash barqarorligiga ega va yog'ning oksidlovchi achchiqlanishini samarali ravishda sekinlashtirishi va saqlash muddatini qariyb uch barobarga uzaytirishi mumkin.
Bundan tashqari, mikrokapsulyatsiya faol moddalarning sekin, boshqariladigan va samarali chiqarilishiga imkon beradi. Kosmetika va boshqa tashqi mahsulotlarda yaxshi biomoslashuvga ega devor materiallari dengiz itshumurt yog'ining transdermal so'rilishini rag'batlantirishi va nisbatan barqaror ajralib chiqish tezligini saqlab turishi mumkin, bu foydalanishdan keyin darhol teri yuzasida tez bo'shatish kabi muammolarni oldini oladi, buning natijasida mahalliy konsentratsiyaning haddan tashqari ko'payishi va samarali ta'sir qilish muddati qisqaradi. Ichki foydalanishda mikrokapsulyatsiya dengiz itshumurt yog'ining oshqozon-ichak traktiga to'g'ridan-to'g'ri qo'zg'atilishini kamaytirishi, uni asta-sekin chiqarishi va tanadagi ta'sir qilish vaqtini uzaytirishi mumkin, shunda u organizm tomonidan yaxshiroq so'riladi.
sanoatlashtirish qiymati
Dengiz itshumurt yog'ini an'anaviy yog'ni saqlash cheklovlaridan o'tib:
- Yaroqlilik muddati deyarli 3 baravar uzaytirildi
- An'anaviy ishlov berish usullariga chidamli
- Yuqori qo'shimcha qiymatga ega kosmetika va funktsional oziq-ovqat mahsulotlarida keng qo'llanilishi mumkin, yaxshilangan bioavailability.
Dengiz itshumurt yog'i mikrokapsulalarini an'anaviy mikrokapsulalarni tayyorlash jarayonidan o'tib:
- Kosmetik formula yaxshi muvofiqlikka ega va ulardan foydalanish oson
- Quritish jarayoni talab qilinmaydi va u emulsiya shaklida mavjud bo'lib, an'anaviy mikrokapsula kukunlarini qayta tiklash qiyinligidan qochadi.
Ushbu texnologik yutuq milliy ixtiro patentini va Pekin Internet+ tanlovi mukofotini qo'lga kiritdi. Bu dengiz itshumurt yog'ining oson oksidlanishi, saqlanishi qiyin va kosmetika sohasida qo'llanganda qalin tuzilishga ega bo'lgan muammolarga innovatsion yechim beradi. Bu o'simlikning o'ziga xos resurslarini yuqori darajada o'zlashtirishga ko'maklashish va dengiz itshumurt resurslaridan keng foydalanishga ko'maklashishda katta ahamiyatga ega.
