Kina er det land med de rigeste havtornressourcer, som hovedsageligt er fordelt i Indre Mongoliet, Altay, Xinjiang, Shaanxi og Gansu. Drevet af "One Belt, One Road"-initiativet vil Kinas havtornprodukters eksportværdi nå op på 320 millioner USD i 2024, en år-til-år-stigning på 45 %. Blandt dem tegner avancerede produkter såsom havtornfrøolie og havtornfrugtolie sig for 58 % af den samlede eksport og sælges hovedsageligt til avancerede markeder som EU, Japan og Sydkorea.
"Flydende guld" - Havtornolie. Havtornfrugt er kendt som "Kongen af C-vitamin". C-vitaminindholdet i 100 g frisk havtornfrugt når op på 800-1100 mg, hvilket er 245 gange større end æbler. Dette gør havtornfrugtolie til at have fremragende antioxidanter, hudoplysende og immunforstærkende effekter. Teamet af professor Li Li fra Beijing Technology and Business University fandt, at forholdet mellem linolsyre og linolensyre i havtornfrøolie er tæt på det naturlige forhold mellem de to fedtsyrer i menneskekroppens egne lipider, som effektivt kan genopbygge de manglende lipider i huden og derved reparere den beskadigede hudbarriere. Siden oldtiden er havtornfrøolie blevet brugt til at behandle forbrændinger, skoldninger, forfrysninger og forskellige hudsår.
Havtornolie udgør en stor andel af de registrerede kosmetik på grund af dens fremragende antioxidant- og reparerende virkninger, og er et varmt emne, som mange kosmetikproducenter jagter. Havtornolie er meget elsket, men den har mange problemer såsom dårlig stabilitet, let oxidation og harskhed og en relativt tyk tekstur, når den bruges i kosmetik, hvilket begrænser dens industrielle anvendelse. Mikroindkapslingsteknologi er en effektiv strategi til at forbedre dens stabilitet, men den har flaskehalse såsom tørring, lav indkapslingseffektivitet og utilstrækkelig beskyttelse. Gennem forskning evaluerede og etablerede teamet af professor Li Li fra Landivine Research Institute for første gang de optimale procesbetingelser for fremstilling af havtornoliemikrokapselemulsion ved den sammensatte koagulations-højtrykshomogeniseringsmetode, opnåelse af effektiv og stabil indkapsling af havtornolie og levere innovative løsninger til langtidsvirkende olieopbevaring og langtidsvirkende olieopbevaring.
Tekniske funktioner
Sikker og effektiv indkapsling, vandopløselig tilsætning
Zein og chitosanhydrochlorid er valgt som mikrokapselvægmaterialerne. Ingredienserne er grønne og sikre til både intern og ekstern brug. For første gang er de optimale parametre til fremstilling af havtornolie-mikrokapselemulsion ved kompositkoagulation-højtrykshomogeniseringsmetoden blevet etableret, og olieindholdet kan nå 10%. Den opnåede mikrokapselemulsion tilsættes let som et vandopløseligt råmateriale, hvilket kan skabe en forfriskende og behagelig hudfølelse for kosmetiske produkter. Det er også befordrende for at udvide anvendelsen af havtornolie i interne produkter.
Stabil opbevaring og langsom kontrolleret frigivelse
Havtornolie-mikrokapselemulsionen, som er fast indkapslet af anioniske og kationiske vægmaterialer, har fremragende opbevaringsstabilitet og kan effektivt bremse oliens oxidative harskning og forlænge dens holdbarhed med næsten tre gange.
Derudover muliggør mikroindkapsling langsom, kontrolleret og effektiv frigivelse af aktive ingredienser. I kosmetik og andre eksterne produkter kan vægmaterialer med god biokompatibilitet fremme den transdermale absorption af havtornolie og opretholde en relativt stabil frigivelseshastighed, hvorved man undgår problemer som hurtig frigivelse på hudoverfladen umiddelbart efter brug, hvilket resulterer i for høj lokal koncentration og forkortet effektiv handlingstid. Når den anvendes internt, kan mikroindkapsling reducere den direkte stimulering af havtornolie til mave-tarmkanalen, frigive den langsomt og forlænge dens virketid i kroppen, så den bedre kan absorberes af kroppen.
industrialiseringsværdi
Havtornolie bryder igennem begrænsningerne for traditionel oliekonservering:
- Holdbarheden forlænges næsten 3 gange
- Modstandsdygtig over for konventionelle forarbejdningsteknikker
- Kan bruges i vid udstrækning i kosmetik med høj værditilvækst og funktionelle fødevarer med forbedret biotilgængelighed
Havtornolie-mikrokapsler bryder igennem den traditionelle mikrokapselfremstillingsproces:
- Kosmetisk formel har god kompatibilitet og er nem at bruge
- Der kræves ingen tørreproces, og den findes i form af emulsion, hvilket undgår vanskeligheden ved at rekonstituere konventionelle mikrokapselpulvere.
Denne teknologiske bedrift har opnået et nationalt opfindelsespatent og en Beijing Internet+ konkurrencepris. Det giver en innovativ løsning på flaskehalsproblemerne ved, at havtornolie er let oxideret, svær at opbevare og har en tyk tekstur, når den bruges i kosmetik. Det er af stor betydning for at fremme højværdiudviklingen af karakteristiske planteressourcer og bistå den udbredte anvendelse af havtornressourcer.
