Çin, əsasən Daxili Monqolustan, Altay, Sincan, Şaansi və Qansuda yayılan ən zəngin dəniz iti ehtiyatlarına malik ölkədir. “Bir kəmər, bir yol” təşəbbüsü ilə Çinin dəniz iti məhsullarının ixrac dəyəri 2024-cü ildə illik müqayisədə 45% artaraq 320 milyon ABŞ dollarına çatacaq. Onların arasında çaytikanı toxumu yağı və çaytikanı meyvə yağı kimi yüksək səviyyəli məhsullar ümumi ixracın 58%-ni təşkil edir və əsasən Avropa İttifaqı, Yaponiya və Cənubi Koreya kimi yüksək səviyyəli bazarlara satılır.
"Maye qızıl" - Dəniz iti yağı. Dəniz iti meyvəsi “C vitamininin kralı” kimi tanınır. 100 q təzə çaytikanı meyvəsində C vitamininin miqdarı 800-1100 mq-a çatır ki, bu da almadan 245 dəfə çoxdur. Bu, dəniz iti meyvə yağının əla antioksidant, dərini ağardıcı və toxunulmazlığı gücləndirən təsirlərə malik olmasını təmin edir. Pekin Texnologiya və Biznes Universitetinin professoru Li Linin komandası çaytikanı toxumu yağında linoleik turşusu və linolenik turşunun nisbətinin insan orqanizminin öz lipidlərində olan iki yağ turşusunun təbii nisbətinə yaxın olduğunu, dəridə çatışmayan lipidləri effektiv şəkildə doldura biləcəyini və bununla da zədələnmiş dəri barrierini bərpa etdiyini müəyyən etdi. Qədim dövrlərdən bəri çaytikanı toxumu yağı yanıq, yanma, donma və müxtəlif dəri yaralarının müalicəsində istifadə edilmişdir.
Çaytikanı yağı əla antioksidant və bərpaedici təsirlərinə görə qeydiyyatdan keçmiş kosmetik vasitələrin böyük bir hissəsini təşkil edir və bir çox kosmetika istehsalçılarının təqib etdiyi aktual mövzudur. Çaytikanı yağı çox sevilir, lakin onun zəif sabitlik, asan oksidləşmə və qoxululuq, kosmetikada istifadə edildikdə nisbətən qalın tekstura kimi bir çox problemi var ki, bu da onun sənaye tətbiqini məhdudlaşdırır. Mikrokapsulyasiya texnologiyası onun sabitliyini artırmaq üçün effektiv strategiyadır, lakin onun qurutma, aşağı enkapsulyasiya səmərəliliyi və qeyri-kafi mühafizə kimi darboğazları var. Tədqiqat yolu ilə Landivine Elmi-Tədqiqat İnstitutunun professoru Li Li komandası kompozit laxtalanma-yüksək təzyiqli homogenləşdirmə üsulu ilə dəniz iti yağı mikrokapsül emulsiyasının hazırlanması, çaytikanı yağının səmərəli və dayanıqlı inkapsulyasiyasına nail olmaq üçün optimal proses şəraitini ilk dəfə qiymətləndirmiş və müəyyən etmişdir. yüksək aktiv funksional yağların əlavə edilməsi.
Texniki xüsusiyyətlər
Təhlükəsiz və effektiv inkapsulyasiya, suda həll olunan əlavə
Mikrokapsula divar materialları kimi Zein və xitozan hidroxlorid seçilir. Tərkiblər yaşıldır və həm daxili, həm də xarici istifadə üçün təhlükəsizdir. İlk dəfə olaraq kompozit koaqulyasiya-yüksək təzyiqli homogenləşdirmə üsulu ilə çaytikanı yağı mikrokapsül emulsiyasının hazırlanmasının optimal parametrləri müəyyən edilib və yağ tərkibi 10%-ə çata bilir. Əldə edilən mikrokapsül emulsiyası suda həll olunan xammal kimi asanlıqla əlavə olunur, bu da kosmetik məhsullar üçün təravətləndirici və rahat dəri hissi yarada bilər. Bu, həmçinin daxili məhsullarda çaytikanı yağının tətbiqinin genişləndirilməsi üçün əlverişlidir.
Sabit saxlama və yavaş idarə olunan buraxılış
Anion və kationik divar materialları ilə möhkəm əhatə olunmuş dəniz iti yağı mikrokapsul emulsiyası əla saxlama dayanıqlığına malikdir və neftin oksidləşdirici ransidisiyasını effektiv şəkildə ləngidə və saxlama müddətini təxminən üç dəfə artıra bilər.
Bundan əlavə, mikrokapsulyasiya aktiv maddələrin yavaş, nəzarətli və effektiv şəkildə sərbəst buraxılmasına imkan verir. Kosmetikada və digər xarici məhsullarda, yaxşı biouyğunluğu olan divar materialları dəniz iti yağının transdermal udulmasını təşviq edə və nisbətən sabit buraxılma sürətini saxlaya bilər, istifadədən dərhal sonra dəri səthində sürətlə boşalma kimi problemlərdən qaçın, nəticədə həddindən artıq yerli konsentrasiya və qısaldılmış effektiv fəaliyyət müddəti. Daxili olaraq istifadə edildikdə, mikrokapsulyasiya çaytikanı yağının mədə-bağırsaq traktına birbaşa stimullaşdırılmasını azalda bilər, onu yavaş-yavaş buraxır və bədəndə daha yaxşı mənimsənilməsi üçün onun fəaliyyət müddətini uzadır.
sənayeləşmə dəyəri
Ənənəvi neft mühafizəsinin məhdudiyyətlərini aşaraq, dəniz iti yağı:
- Raf ömrü təxminən 3 dəfə uzadıldı
- Ənənəvi emal üsullarına davamlıdır
- Təkmilləşdirilmiş bioavailability ilə yüksək əlavə dəyərli kosmetika və funksional qidalarda geniş şəkildə istifadə edilə bilər.
Ənənəvi mikrokapsul hazırlamaq prosesini keçərək, dəniz iti yağı mikrokapsulaları:
- Kosmetik formula yaxşı uyğunluğa malikdir və istifadəsi asandır
- Heç bir qurutma prosesi tələb olunmur və o, adi mikrokapsul tozlarını yenidən hazırlamaq çətinliyindən qaçaraq, emulsiya şəklində mövcuddur.
Bu texnoloji nailiyyət milli ixtira patenti və Pekin İnternet+ müsabiqəsi mükafatı əldə etmişdir. Kosmetikada istifadə edildikdə asanlıqla oksidləşən, saxlanması çətin və qalın teksturaya malik olan çaytikanı yağının darboğaz problemlərinə innovativ həll yolu təqdim edir. Xarakterik bitki ehtiyatlarının yüksək dəyərli inkişafını təşviq etmək və dəniz iti ehtiyatlarının geniş tətbiqinə kömək etmək üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir.
