چین کشوری با غنی ترین منابع خار دریایی است که عمدتاً در مغولستان داخلی، آلتای، سین کیانگ، شانشی و گانسو توزیع شده است. با ابتکار «یک کمربند، یک جاده»، ارزش صادرات محصولات خولان دریایی چین در سال 2024 به 320 میلیون دلار خواهد رسید که نسبت به سال گذشته 45 درصد افزایش یافته است. در این میان، محصولات گران‌قیمت مانند روغن بذر خولان دریایی و روغن میوه خولان دریایی 58 درصد از کل صادرات را تشکیل می‌دهند و عمدتاً به بازارهای سطح بالا مانند اتحادیه اروپا، ژاپن و کره جنوبی فروخته می‌شوند.

"طلای مایع" - روغن خولان دریایی. میوه خولان دریایی به عنوان "پادشاه ویتامین C" شناخته می شود. محتوای ویتامین C در 100 گرم میوه تازه خولان دریایی به 800-1100 میلی گرم می رسد که 245 برابر سیب است. این باعث می شود روغن میوه خولان دریایی دارای اثرات آنتی اکسیدانی عالی، روشن کننده پوست و تقویت کننده سیستم ایمنی باشد. تیم پروفسور لی لی از دانشگاه فناوری و تجارت پکن دریافتند که نسبت اسید لینولئیک و اسید لینولنیک موجود در روغن دانه خولان دریایی نزدیک به نسبت طبیعی دو اسید چرب موجود در لیپیدهای بدن انسان است که می تواند به طور موثر چربی های از دست رفته در پوست را جبران کند و در نتیجه پوست آسیب دیده را ترمیم کند. از زمان های قدیم، روغن دانه خولان دریایی برای درمان سوختگی، سوختگی، سرمازدگی و انواع زخم های پوستی استفاده می شده است.

روغن خولان دریایی به دلیل اثرات آنتی اکسیدانی و ترمیم کنندگی عالی، سهم زیادی از لوازم آرایشی ثبت شده را به خود اختصاص می دهد و موضوع داغی است که بسیاری از تولیدکنندگان لوازم آرایشی به دنبال آن هستند. روغن خولان دریایی به طور گسترده ای مورد علاقه است، اما مشکلات زیادی مانند پایداری ضعیف، اکسیداسیون و ترشیدگی آسان، و بافت نسبتا ضخیم هنگام استفاده در لوازم آرایشی دارد که کاربرد صنعتی آن را محدود می کند. فناوری ریزپوشانی یک استراتژی موثر برای بهبود پایداری آن است، اما دارای تنگناهایی مانند خشک شدن، راندمان کم کپسولاسیون و محافظت ناکافی است. طی تحقیقاتی، تیم پروفسور لی لی از موسسه تحقیقاتی Landivine برای اولین بار شرایط فرآیند بهینه را برای تهیه امولسیون میکروکپسول روغن خولان دریایی با روش همگن سازی کامپوزیت انعقاد-فشار بالا ارزیابی و ایجاد کرد، به کپسوله‌سازی کارآمد و پایدار روغن خولان دریایی و ارائه محلول‌هایی با قابلیت ذخیره‌سازی طولانی‌مدت در آب افزوده شد. روغن ها

ویژگی های فنی

کپسولاسیون ایمن و موثر، افزودنی محلول در آب

ذخیره سازی پایدار و انتشار آهسته کنترل شده

امولسیون میکروکپسول روغن خولان دریایی، که به طور محکم توسط مواد دیواره آنیونی و کاتیونی محصور شده است، دارای پایداری عالی در ذخیره سازی است و می تواند به طور موثری ترشیدگی اکسیداتیو روغن را کاهش دهد و عمر مفید آن را تقریباً سه برابر افزایش دهد.

علاوه بر این، ریزپوشانی کردن، آزادسازی آهسته، کنترل شده و موثر مواد فعال را امکان پذیر می کند. در لوازم آرایشی و سایر محصولات خارجی، مواد دیواری با زیست سازگاری خوب می‌توانند جذب پوستی روغن خولان دریایی را تقویت کرده و نرخ آزادسازی نسبتاً پایداری را حفظ کنند، از مشکلاتی مانند آزاد شدن سریع روی سطح پوست بلافاصله پس از استفاده، و در نتیجه غلظت موضعی بیش از حد و کوتاه شدن زمان اثر موثر جلوگیری می‌کنند. در صورت استفاده داخلی، میکروکپسولاسیون می تواند تحریک مستقیم روغن خولان دریایی را به دستگاه گوارش کاهش دهد، آن را به آرامی آزاد کند و زمان عمل آن را در بدن طولانی کند تا بهتر جذب بدن شود.

ارزش صنعتی شدن

شکستن محدودیت های نگهداری روغن سنتی، روغن خولان دریایی:

• عمر مفید نزدیک به 3 برابر افزایش یافت
• مقاوم در برابر تکنیک های پردازش مرسوم
• می تواند به طور گسترده در لوازم آرایشی با ارزش افزوده بالا و غذاهای کاربردی، با فراهمی زیستی بهبود یافته استفاده شود.

شکستن فرآیند سنتی تهیه میکروکپسول، میکروکپسول های روغن خولان دریایی:

• فرمول آرایشی سازگاری خوبی دارد و استفاده از آن آسان است
• هیچ فرآیند خشک کردن مورد نیاز نیست و به شکل امولسیون وجود دارد و از مشکل بازسازی پودرهای میکروکپسول معمولی جلوگیری می کند.

این دستاورد فناوری یک حق ثبت اختراع ملی و جایزه مسابقه اینترنت + پکن را به دست آورده است. این یک راه حل نوآورانه برای مشکلات گلوگاه روغن خولان دریایی است که به راحتی اکسید می شود، ذخیره آن دشوار است و در هنگام استفاده در لوازم آرایشی، بافت ضخیم دارد. این امر در ترویج توسعه ارزشمند منابع گیاهی مشخصه و کمک به کاربرد گسترده منابع خولان دریایی اهمیت زیادی دارد.