Çin, çoğunlukla İç Moğolistan, Altay, Sincan, Şaanksi ve Gansu'da dağıtılan deniz topalak kaynaklarının en zengin olduğu ülkedir. "Tek Kuşak, Tek Yol" girişimiyle desteklenen Çin'in deniz topalak ürünlerinin ihracat değeri, bir önceki yıla göre %45 artışla 2024 yılında 320 milyon ABD dolarına ulaşacak. Bunların arasında deniz topalak tohumu yağı ve deniz topalak meyve yağı gibi yüksek kaliteli ürünler toplam ihracatın %58'ini oluşturuyor ve ağırlıklı olarak Avrupa Birliği, Japonya ve Güney Kore gibi üst düzey pazarlara satılıyor.
“Sıvı Altın” - Deniz Cehri Yağı. Deniz topalak meyvesi “C Vitamininin Kralı” olarak bilinir. 100 gram taze deniz topalak meyvesindeki C vitamini içeriği, elmanın 245 katı olan 800-1100 mg'a ulaşır. Bu, deniz topalak meyve yağının mükemmel antioksidan, cilt parlatıcı ve bağışıklığı artırıcı etkilere sahip olmasını sağlar. Pekin Teknoloji ve İşletme Üniversitesi'nden Profesör Li Li'den oluşan ekip, deniz topalak tohumu yağındaki linoleik asit ve linolenik asit oranının, insan vücudunun kendi lipitlerindeki iki yağ asidinin doğal oranına yakın olduğunu, bunun da ciltteki eksik lipitleri etkili bir şekilde yenileyebildiğini ve böylece hasarlı cilt bariyerini onarabildiğini buldu. Antik çağlardan beri deniz topalak tohumu yağı yanık, haşlanma, donma ve çeşitli cilt ülserlerini tedavi etmek için kullanılmıştır.
Deniz topalak yağı, mükemmel antioksidan ve onarıcı etkileri nedeniyle kayıtlı kozmetik ürünlerinde büyük bir paya sahiptir ve birçok kozmetik üreticisinin takip ettiği sıcak bir konudur. Deniz topalak yağı yaygın olarak sevilir, ancak zayıf stabilite, kolay oksidasyon ve ekşime gibi birçok soruna sahiptir ve kozmetikte kullanıldığında endüstriyel uygulamasını sınırlayan nispeten kalın bir dokuya sahiptir. Mikrokapsülleme teknolojisi stabilitesini artırmak için etkili bir stratejidir ancak kuruma, düşük kapsülleme verimliliği ve yetersiz koruma gibi darboğazları vardır. Araştırma yoluyla, Landivine Araştırma Enstitüsü'nden Profesör Li Li'nin ekibi, deniz topalak yağı mikrokapsül emülsiyonunun kompozit pıhtılaşma-yüksek basınçlı homojenizasyon yöntemiyle hazırlanması, deniz topalak yağının verimli ve stabil kapsüllenmesine ulaşmak ve yüksek düzeyde aktif fonksiyonel yağların uzun vadeli stabil depolanması ve suda çözünür eklenmesi için yenilikçi çözümler sunmak için ilk kez en uygun proses koşullarını değerlendirdi ve belirledi.
Teknik özellikler
Güvenli ve etkili kapsülleme, suda çözünür katkı
Mikrokapsül duvar malzemeleri olarak zein ve kitosan hidroklorür seçilmiştir. İçerikler yeşildir ve hem iç hem de dış kullanım için güvenlidir. İlk kez, deniz topalak yağı mikrokapsül emülsiyonunun kompozit pıhtılaşma-yüksek basınçlı homojenizasyon yöntemiyle hazırlanmasına yönelik optimal parametreler belirlendi ve yağ içeriği %10'a ulaşabiliyor. Elde edilen mikrokapsül emülsiyonu, kozmetik ürünlerde ferahlatıcı ve rahat bir cilt hissi yaratabilen, suda çözünebilen bir hammadde olarak kolaylıkla eklenebilmektedir. Aynı zamanda deniz topalak yağının iç ürünlerdeki uygulamasının genişletilmesine de yardımcı olur.
Kararlı depolama ve yavaş kontrollü salınım
Anyonik ve katyonik duvar malzemeleriyle sıkı bir şekilde kapsüllenen deniz topalak yağı mikrokapsül emülsiyonu, mükemmel depolama stabilitesine sahiptir ve yağın oksidatif ekşimesini etkili bir şekilde yavaşlatabilir ve raf ömrünü neredeyse üç kat uzatabilir.
Ayrıca mikrokapsülleme, aktif bileşenlerin yavaş, kontrollü ve etkili bir şekilde salınmasını sağlar. Kozmetiklerde ve diğer dış ürünlerde, iyi biyouyumluluğa sahip duvar malzemeleri, deniz topalak yağının transdermal emilimini destekleyebilir ve nispeten stabil bir salınım oranını koruyabilir, kullanımdan hemen sonra cilt yüzeyinde hızlı salınım gibi sorunları önleyebilir, bu da aşırı lokal konsantrasyona ve etkili etki süresinin kısalmasına neden olur. Dahili olarak kullanıldığında, mikrokapsülasyon, deniz topalak yağının gastrointestinal sisteme doğrudan uyarılmasını azaltabilir, yavaşça serbest bırakabilir ve vücut tarafından daha iyi emilebilmesi için vücuttaki etki süresini uzatabilir.
sanayileşme değeri
Geleneksel yağ korumanın sınırlarını aşan deniz topalak yağı:
- Raf ömrü neredeyse 3 kat uzadı
- Geleneksel işleme tekniklerine dayanıklıdır
- Geliştirilmiş biyoyararlanım ile yüksek katma değerli kozmetiklerde ve fonksiyonel gıdalarda yaygın olarak kullanılabilir
Geleneksel mikrokapsül hazırlama sürecini kıran deniz topalak yağı mikrokapsülleri:
- Kozmetik formül iyi bir uyumluluğa sahiptir ve kullanımı kolaydır
- Hiçbir kurutma işlemine gerek yoktur ve emülsiyon formunda mevcut olduğundan, geleneksel mikrokapsül tozlarının yeniden oluşturulmasının zorluğunu ortadan kaldırır.
Bu teknolojik başarı, ulusal bir buluş patenti ve Pekin İnternet+ yarışması ödülü aldı. Deniz topalak yağının kozmetikte kullanıldığında kolay oksitlenmesi, depolanmasının zor olması ve kalın bir dokuya sahip olması nedeniyle oluşan darboğaz sorunlarına yenilikçi bir çözüm sunar. Karakteristik bitki kaynaklarının yüksek değerde geliştirilmesinin teşvik edilmesi ve deniz topalak kaynaklarının yaygın şekilde uygulanmasına yardımcı olunması açısından büyük önem taşımaktadır.
