бранд@ландивине.цом
наручити позив

Вести

Тим професора Ли Лија на Ландивине истраживачком институту објављује технологију микрокапсула уља високе стабилности морског трна у рубрици Фронтиерс у исхрани

2026-06-02

Кина је земља са најбогатијим ресурсима морског трна, који су углавном распоређени у Унутрашњој Монголији, Алтају, Синђангу, Шанксију и Гансуу. Вођен иницијативом „Један појас, један пут“, вредност извоза кинеских производа од морског трна ће достићи 320 милиона долара у 2024. години, што је повећање од 45% у односу на претходну годину. Међу њима, врхунски производи као што су уље из семена морске кркавине и уље од плодова морске кркавине чине 58% укупног извоза и углавном се продају на врхунска тржишта као што су Европска унија, Јапан и Јужна Кореја.

„Течно злато“-уље морске бучке. Плод морске кркавине је познат као "краљ витамина Ц". Садржај витамина Ц у 100 г свежег плода морске кркавине достиже 800-1100 мг, што је 245 пута више од јабуке. Ово чини да уље плодова морске кркавине има одличне антиоксидативне ефекте, посвјетљује кожу и побољшава имунитет. Тим професора Ли Лија са Пекиншког технолошког и пословног универзитета открио је да је однос линолеинске киселине и линоленске киселине у уљу семена морске кркавине близак природном односу две масне киселине у сопственим липидима људског тела, које могу ефикасно да надокнаде недостајуће липиде у кожи, чиме се поправља оштећена баријера коже. Од давнина се уље семена морског трна користило за лечење опекотина, опекотина, промрзлина и разних чирева на кожи.

Уље морске кркавине чини велики удео регистроване козметике због својих одличних антиоксидативних и регенеративних ефеката, и врућа је тема коју многи произвођачи козметике јуре. Уље кркавине је широко вољено, али има много проблема као што су лоша стабилност, лака оксидација и ужегло, и релативно густа текстура када се користи у козметици, што ограничава његову индустријску примену. Технологија микрокапсулирања је ефикасна стратегија за побољшање њене стабилности, али има уска грла као што су сушење, ниска ефикасност инкапсулације и недовољна заштита. Тим професора Ли Лија са Института за истраживање Ландивине је по први пут проценио и успоставио оптималне процесне услове за припрему емулзије микрокапсула уља морске кркавине методом композитне коагулације – хомогенизације под високим притиском, постизању ефикасне и стабилне инкапсулације морске кркавине и обезбеђивања дуготрајног додавања раствора кркавине у раствору воде. високо активна функционална уља.

Техничке карактеристике

Сигурна и ефикасна инкапсулација, додатак растворљив у води

Зеин и хитозан хидрохлорид су одабрани као материјали за зид микрокапсуле. Састојци су зелени и сигурни за унутрашњу и спољашњу употребу. По први пут су утврђени оптимални параметри за припрему емулзије микрокапсула уља морске кркавине методом композитне коагулације – хомогенизације под високим притиском, а садржај уља може достићи 10%. Добијена емулзија микрокапсула се лако додаје као сировина растворљива у води, која може створити освежавајући и угодан осећај коже за козметичке производе. Такође је погодан за проширење примене уља кркавине у интерним производима.
Тим професора Ли Лија са Ландивине Ресеарцх Институте-а објавио је технологију микрокапсулирања високо стабилног уља морског трна у часопису Фронтиерс ин Нутритион

Стабилно складиштење и споро контролисано ослобађање

Емулзија микрокапсула уља морске кркавине, која је чврсто инкапсулирана ањонским и катјонским материјалима за зидове, има одличну стабилност складиштења и може ефикасно успорити оксидативну ужеглост уља и продужити рок трајања за скоро три пута.

Поред тога, микрокапсулација омогућава споро, контролисано и ефикасно ослобађање активних састојака. У козметици и другим спољним производима, материјали за зидове са добром биокомпатибилношћу могу промовисати трансдермалну апсорпцију уља морске кркавине и одржавати релативно стабилну брзину ослобађања, избегавајући проблеме као што је брзо ослобађање на површини коже одмах након употребе, што резултира прекомерном локалном концентрацијом и скраћеним ефективним временом деловања. Када се користи интерно, микрокапсулација може смањити директну стимулацију уља морске кркавине у гастроинтестинални тракт, полако га ослобађати и продужити време његовог деловања у телу како би га тело боље апсорбовало.

Тим професора Ли Лија са Ландивине Ресеарцх Институте-а објавио је технологију микрокапсулирања високо стабилног уља морског трна у часопису Фронтиерс ин Нутритион

вредност индустријализације

Пробијајући ограничења традиционалног очувања уља, уље морске кркавине:

  • Рок трајања је продужен скоро 3 пута
  • Отпоран на конвенционалне технике обраде
  • Може се широко користити у козметици са високом додатом вредношћу и функционалној храни, са побољшаном биодоступношћу

Пробијајући се кроз традиционални процес припреме микрокапсула, микрокапсуле уља морске кркавине:

  • Козметичка формула има добру компатибилност и лака је за употребу
  • Није потребан процес сушења, а постоји у облику емулзије, избегавајући потешкоће у реконституцији конвенционалних прахова микрокапсула.

Ово технолошко достигнуће је добило национални патент за проналазак и награду за такмичење у Пекингу Интернет+. Пружа иновативно решење за проблеме уског грла јер се уље морске кркавине лако оксидира, тешко се складишти и има густу текстуру када се користи у козметици. Од великог је значаја у промовисању високовредног развоја карактеристичних биљних ресурса и помагању широке примене ресурса морске кркавине.

Феатуре Невс

Пошаљите упит данас

    * Име

    *Емаил

    Телефон / ВхатсАПП / ВеЦхат

    * Шта имам да кажем.


    Оставите своју поруку

      * Име

      *Емаил

      Телефон / ВхатсАПП / ВеЦхат

      * Шта имам да кажем.