Имрӯзҳо фотозарар ба мавзӯи доғ табдил ёфтааст, ки на танҳо боиси пиршавии пӯст ва ба намуди зоҳирӣ таъсир мерасонад, балки метавонад боиси мушкилоти ҷиддии саломатӣ гардад. Нури ултрабунафши миёнамавҷ (UVB) омили калидӣ дар ба вуҷуд овардани фотозарари пӯст аст. Он метавонад кератиноситҳоро барои тавлиди омилҳои илтиҳобӣ (ба монанди IL-1α, PGE2) фаъол созад, ки ба эритема, блистерҳо ва ҷароҳатҳои дигар оварда мерасонад. Гурӯҳи профессор Ли Ли аз Пажӯҳишгоҳи Тадқиқотии Landivine дар маҷаллаи асосии Чин илм ва технологияи "Саноати хӯрокворӣ ва ферментатсия" тадқиқот нашр кард, ки бори аввал гузориш дод, ки хокаи хушкшудаи Ganoderma-Chaga бо истифода аз технологияи ферментатсияи дуҷонибаи моеъ дар барқарорсозии зарари нури UVB самаранокии назаррас дорад ва роҳи нави рушди маводҳои зидди пиршавии коэффитсиенти фотографиро фароҳам меорад.

Пешрафти асосӣ:

1. Пешгирии мақсадноки тӯфони илтиҳобӣ: Дар консентратсияи бехатар (0,0313 мг / мл), хокаи хушкшудаи моеъи ферментатсияи Ganoderma-Chaga (S3) дорои суръати хеле назарраси ингибиторӣ оид ба секрецияи омилҳои асосии илтиҳобии IL-1α ва PGE2 аз ҷониби ҳуҷайраҳои HaCaT мебошад, ки тавассути механизми ҳамлаи мустақими UVB ба вуҷуд омадаанд.
2. Таъсири синергистӣ равшан аст: самаранокии комбинатсияи ферментатсияи Ганодерма-Чага (S3) нисбат ба танҳо ферментатсияи Ганодерма (S1) ба таври назаррас беҳтар аст, махсусан дар ҷилавгирӣ аз омили шадиди илтиҳобӣ ва дардовар PGE2, таъсири S3 нисбат ба S1 (P<0.01) хеле қавитар аст.
3. Чага синергетики калидӣ мебошад: Тавассути тадқиқот ва муқоисаи панҷ хокаи яхкардашудаи шўрбои ферментатсияи Ganoderma (S1), Ganoderma-Polygonatum odoratum (S2), Ganoderma-Chaga (S3), Ganoderma-ginseng (S4) ва Ganoderma-Panax он калид барои беҳтар кардани ингредиент (S5) муайян карда шуд. қобилияти барқарорсозии фотозарари маҳсулоти ферментатсияи Ganoderma, ошкор кардани потенсиали комбинатсияи мушаххаси бактериявӣ ва маводи мухаддир дар танзими мубодилаи моддаҳо.

Натиҷаҳои муайянкунии мундариҷаи IL-1α

Таъсири S1 ~ S5 ба мундариҷаи секретсияи IL-1α

Натиҷаҳои санҷиши PGE2

Таъсири S1 ~ S5 ба мундариҷаи секретсияи PGE2

Арзиши илмию технологӣ ва дурнамои индустриализатсия:

1. Монеаҳои инноватсионии техникӣ: Технологияи дуҷонибаи ферментатсияи "Занбӯруғҳои шифобахш + растаниҳои хос" метавонад ба табдили самтнок ва ғанисозии ингредиентҳои хеле фаъол ноил гарданд, ки монеаи самаранокии ашёи хоми ягонаи Ganoderma-ро рахна кунад.
2. Афзалиятҳои барҷастаи ашёи хом: Хокаи хушкшудаи S3 дорои фаъолияти мӯътадил, таъсири возеҳи вояи ва бехатарии баланди биологӣ мебошад, ки талаботро ба ашёи хоми функсионалӣ дар баландсифати зидди аксбардорӣ, таъмири пас аз офтоб ва маҳсулоти нигоҳубини пӯстро ором мекунад.
3. Пойгоҳи мустаҳкам барои саноатсозӣ: Ин раванд дорои бартариҳои истеҳсоли миқёси калон, аз қабили давраи кӯтоҳ, истеҳсоли калон, арзиши назоратшаванда ва сифати якхела мебошад, ки барои таҳияи "манбаи ферментатсия" ашёи хоми мақсадноки зидди аксбардорӣ бо ҳуқуқи мустақили моликияти зеҳнӣ замина мегузорад.

Хулосаи тадқиқот:

Ин тадқиқот ферментатсияи дуҷонибаи Ganoderma-Chaga (S3) -ро ҳамчун маҷмӯи оптималии зарари зидди UVB бомуваффақият интихоб кард ва механизми самараноки таъмири онро тавассути моделҳои ҳуҷайра тасдиқ кард. Ин на танҳо дастгирии илмӣ ва технологии истифодаи пурарзиши захираҳои Ганодерма ва Чагаро таъмин мекунад, балки инчунин роҳи навро барои рушди насли ояндаи компонентҳои фаъоли косметикии самаранок, сабз ва мақсаднок мекушояд, ки барои баланд бардоштани рақобатпазирии саноат аҳамияти бузург дорад.