Ферментатсияи тавсифшуда



Самти тадқиқот ва рушди ашёи хоми ферментатсияи хоси штамм асосан ба назарияи ферментатсияи дуҷонибаи растаниҳои микробӣ, истифодаи растаниҳо бо компонентҳои фаъол ҳамчун субстратҳои фаъол барои иваз кардани субстратҳои ғизоии анъанавӣ ва илова кардани штаммҳои афзалиятнок барои табдили микробҳо ва парвариш барои беҳтар кардани сатҳи истифодаи захираҳои растанӣ асос ёфтааст. Интизор меравад, ки ҳамасола зиёда аз 10 намуди компонентҳои ферментшуда барои косметика таҳия карда шаванд.