В днешно време фотоуврежданията се превърнаха в гореща тема, която не само причинява стареене на кожата и засяга външния вид, но може да причини и сериозни здравословни проблеми. Ултравиолетовото лъчение със средна вълна (UVB) е ключов фактор за предизвикване на фотоувреждане на кожата. Може да активира кератиноцитите да произвеждат възпалителни фактори (като IL-1α, PGE2), водещи до еритема, мехури и други наранявания. Екипът на професор Ли Ли от Landivine Research Institute публикува проучване в China Science and Technology Core Journal „Food and Fermentation Industry“, съобщавайки за първи път, че лиофилизираният прах на Ganoderma-Chaga, приготвен с помощта на течна технология за двупосочна ферментация, има значителна ефикасност при възстановяване на щетите от UVB светлина, осигурявайки нов път за разработването на ефективни козметични суровини против фотостареене.

Ключов пробив:

1. Целенасочено инхибиране на възпалителна буря: При безопасна концентрация (0,0313 mg/mL), ферментационният течен лиофилизиран прах на Ganoderma-Chaga (S3) има много значителна инхибиторна скорост върху секрецията на ключови възпалителни фактори IL-1α и PGE2 от HaCaT клетки, индуцирани от UVB, директно атакувайки основния механизъм на фотоувреждане.
2. Синергичният ефект е ясен: ефикасността на комбинацията Ganoderma-Chaga ферментация (S3) е значително по-добра от тази на ферментацията Ganoderma самостоятелно (S1), особено при инхибирането на силния възпалителен и причиняващ болка фактор PGE2, ефектът на S3 е значително по-силен от този на S1 (P<0,01).
3. Чага е ключовият синергист: Чрез изследване и сравнение на пет лиофилизирани прахчета от ферментационен бульон от Ganoderma (S1), Ganoderma-Polygonatum odoratum (S2), Ganoderma-Chaga (S3), Ganoderma-ginseng (S4) и Ganoderma-Panax notoginseng (S5), беше установено, че Chaga е ключовата синергична съставка за подобряване способността за възстановяване на фотоуврежданията на продуктите от ферментация на Ганодерма, разкриващи потенциала на специфични бактериални и лекарствени комбинации в метаболитната регулация.

Резултати от откриване на съдържанието на IL-1α

Ефект на S1 ~ S5 върху съдържанието на секреция на IL-1α

Резултати от теста PGE2

Ефект на S1 ~ S5 върху съдържанието на PGE2 секреция

Научна и технологична стойност и перспективи за индустриализация:

1. Иновативни технически бариери: Технологията за двупосочна ферментация „Лечебни гъби + характерни растения“ може да постигне насочена трансформация и обогатяване на силно активни съставки, пробивайки тясното място на традиционната ефикасност на единичната суровина Ganoderma.
2. Изключителни предимства на суровините: Полученият лиофилизиран прах S3 има стабилна активност, ясен ефект на дозата и висока биологична безопасност, което отговаря на търсенето на функционални суровини във висококачествени продукти против фотостареене, възстановяване след слънце и успокояващи продукти за грижа за кожата.
3. Солидна основа за индустриализация: Този процес има предимствата на широкомащабното производство като кратък цикъл, голяма производителност, контролируеми разходи и еднакво качество, поставяйки основата за разработването на „източник на ферментация“ насочени суровини против фотостареене с независими права върху интелектуалната собственост.

Резюме на изследването:

Това проучване успешно избра двупосочната ферментация на Ganoderma-Chaga (S3) като оптимална комбинация от увреждане срещу UVB и потвърди нейния ефективен възстановителен механизъм чрез клетъчни модели. Това не само осигурява научна и технологична подкрепа за висококачественото използване на ресурсите на Ганодерма и Чага, но също така отваря нов път за развитието на следващото поколение ефективни, екологични и целенасочени козметични активни съставки, което е от голямо значение за повишаване на индустриалната конкурентоспособност.