У наш час актуальнай тэмай стала фотапашкоджанне, якое не толькі выклікае старэнне скуры і ўплывае на знешні выгляд, але і можа выклікаць сур'ёзныя праблемы са здароўем. Сярэдняхвалевае ультрафіялетавае выпраменьванне (UVB) з'яўляецца ключавым фактарам індукцыі фотапашкоджання скуры. Ён можа актываваць керацінацыты для выпрацоўкі фактараў запалення (такіх як IL-1α, PGE2), што прыводзіць да эрітемы, бурбалак і іншых пашкоджанняў. Каманда прафесара Лі Лі з Навукова-даследчага інстытута Landivine апублікавала даследаванне ў Кітайскім навуковым і тэхналагічным ключавым часопісе «Харчовая і ферментацыйная прамысловасць», у якім упершыню паведамляецца, што сублимированно высушаны парашок ганадэрмы-чагі, прыгатаваны з выкарыстаннем тэхналогіі двухбаковай ферментацыі вадкасці, мае значную эфектыўнасць у аднаўленні пашкоджанняў, пашкоджаных ультрафіялетавым святлом, забяспечваючы новы шлях для распрацоўкі эфектыўнай касметычнай сыравіны супраць фотастарэння.

Ключавы прарыў:

1. Мэтанакіраванае інгібіраванне запаленчай буры: пры бяспечнай канцэнтрацыі (0,0313 мг/мл) вадкі сублімацыйна-высушаны парашок ферментацыі Ganoderma-Chaga (S3) мае вельмі значную інгібіруючую хуткасць сакрэцыі ключавых фактараў запалення IL-1α і PGE2 клеткамі HaCaT, індукаваных УФВ, непасрэдна атакуючы асноўны механізм фотапашкоджання.
2. Сінэргічны эфект відавочны: эфектыўнасць камбінацыі закісання Ganoderma-chaga (S3) значна лепшая, чым адна ферментацыя Ganoderma (S1), асабліва ў інгібіраванні моцнага запаленчага і болевага фактару PGE2, эфект S3 значна мацней, чым S1 (P<0,01).
3. Чага з'яўляецца ключавым сінэргістам: у выніку даследаванняў і параўнання пяці сублімавана высушаных парашкоў Ganoderma (S1), Ganoderma-Polygonatum odoratum (S2), Ganoderma-Chaga (S3), Ganoderma-жэньшэня (S4) і Ganoderma-Panax notoginseng (S5) было ўстаноўлена, што чага з'яўляецца ключавым сінэргетычным інгрэдыентам для паляпшэння здольнасць прадуктаў ферментацыі Ganoderma аднаўляць фотапашкоджанні, раскрываючы патэнцыял спецыфічных бактэрыяльных і лекавых камбінацый у рэгуляцыі метабалізму.

Вынікі выяўлення ўтрымання IL-1α

Уплыў S1 ~ S5 на ўтрыманне сакрэцыі IL-1α

Вынікі тэсту PGE2

Уплыў S1 ~ S5 на ўтрыманне сакрэцыі PGE2

Навукова-тэхнічная каштоўнасць і перспектывы індустрыялізацыі:

1. Інавацыйныя тэхнічныя бар'еры: тэхналогія двухбаковай ферментацыі «Лекавыя грыбы + характэрныя расліны» можа дасягнуць накіраванага пераўтварэння і ўзбагачэння высокаактыўных інгрэдыентаў, прарываючыся праз вузкае месца традыцыйнай адзінай эфектыўнасці сыравіны Ganoderma.
2. Выдатныя перавагі сыравіны: атрыманы сублімавана высушаны парашок S3 валодае стабільнай актыўнасцю, выразным эфектам дозы і высокай біялагічнай бяспекай, што адпавядае попыту на функцыянальную сыравіну ў высакакласных сродках супраць фотастарэння, аднаўленні пасля загару і заспакаяльных сродках па догляду за скурай.
3. Трывалая аснова для індустрыялізацыі: гэты працэс мае такія перавагі буйнамаштабнай вытворчасці, як кароткі цыкл, вялікая прадукцыйнасць, кантраляваны кошт і аднолькавая якасць, што закладвае аснову для распрацоўкі сыравіны супраць фотастарэння з незалежнымі правамі на інтэлектуальную ўласнасць «крыніца ферментацыі».

Рэзюмэ даследавання:

Гэта даследаванне паспяхова выбрала двухбаковую ферментацыю ганадэрмы-чагі (S3) у якасці аптымальнай камбінацыі пашкоджанняў супраць ультрафіялетавых прамянёў і пацвердзіла яе эфектыўны механізм аднаўлення праз клетачныя мадэлі. Гэта не толькі забяспечвае навуковую і тэхналагічную падтрымку высокакаштоўнага выкарыстання рэсурсаў ганадэрмы і чагі, але і адкрывае новы шлях для распрацоўкі наступнага пакалення эфектыўных, экалагічна чыстых і мэтанакіраваных касметычных актыўных інгрэдыентаў, што мае вялікае значэнне для павышэння канкурэнтаздольнасці прамысловасці.