Tim profesora Li Lija na Institutu za istraživanje Landivine otkriva dvosmjerni ferment Ganoderma-Chaga kao optimalni sastojak protiv UVB oštećenja
2026-06-02
U današnje vrijeme aktualna su tema fotooštećenja koja ne samo da uzrokuju starenje kože i utječu na izgled, već mogu izazvati i ozbiljne zdravstvene probleme. Srednjovalno ultraljubičasto zračenje (UVB) ključni je faktor u izazivanju fotooštećenja kože. Može aktivirati keratinocite za proizvodnju čimbenika upale (kao što su IL-1α, PGE2), što dovodi do eritema, mjehura i drugih ozljeda. Tim profesora Li Lija s Instituta za istraživanje Landivine objavio je studiju u kineskom znanstvenom i tehnološkom ključnom časopisu "Food and Fermentation Industry", izvješćujući po prvi put da Ganoderma-Chaga osušeni prah pripremljen korištenjem tehnologije dvosmjerne tekuće fermentacije ima značajnu učinkovitost u popravljanju oštećenja UVB svjetlom, pružajući novi put za razvoj učinkovitih kozmetičkih sirovina protiv fotostarenja.
Ključno otkriće:
Ciljana inhibicija upalne oluje: U sigurnoj koncentraciji (0,0313 mg/mL), Ganoderma-Chaga (S3) fermentacijski tekući liofilizirani prah ima vrlo značajnu stopu inhibicije lučenja ključnih upalnih čimbenika IL-1α i PGE2 HaCaT stanica induciranih UVB zračenjem, izravno napadajući osnovni mehanizam fotooštećenja.
Sinergijski učinak je jasan: učinkovitost Ganoderma-Chaga fermentacijske kombinacije (S3) značajno je bolja nego sama Ganoderma fermentacija (S1), posebno u inhibiciji snažnog upalnog i bolnog čimbenika PGE2, učinak S3 je značajno jači od S1 (P<0,01).
Čaga je ključni sinergist: istraživanjem i usporedbom pet fermentacijskih bujona liofiliziranih prahova Ganoderme (S1), Ganoderma-Polygonatum odoratum (S2), Ganoderma-Chage (S3), Ganoderma-ginsenga (S4) i Ganoderma-Panax notoginseng (S5), utvrđeno je da je čaga ključni sinergistički sastojak za poboljšanje sposobnost popravljanja fotooštećenja proizvoda fermentacije Ganoderme, otkrivajući potencijal specifičnih kombinacija bakterija i lijekova u regulaciji metabolizma.
Rezultati detekcije sadržaja IL-1α
Učinak S1 ~ S5 na sadržaj lučenja IL-1α
Rezultati testa PGE2
Učinak S1 ~ S5 na sadržaj lučenja PGE2
Znanstvena i tehnološka vrijednost i perspektive industrijalizacije:
Inovativne tehničke prepreke: tehnologija dvosmjerne fermentacije “Ljekovite gljive + karakteristične biljke” može postići usmjerenu transformaciju i obogaćivanje visoko aktivnih sastojaka, probijajući se kroz usko grlo tradicionalne učinkovitosti pojedinačne sirovine Ganoderme.
Izvanredne prednosti sirovina: Dobiveni S3 liofilizirani prah ima stabilnu aktivnost, jasan učinak doze i visoku biološku sigurnost, što zadovoljava potražnju za funkcionalnim sirovinama u vrhunskim proizvodima protiv fotostarenja, obnavljanju kože nakon sunčanja i umirujućim proizvodima za njegu kože.
Čvrst temelj za industrijalizaciju: Ovaj proces ima prednosti proizvodnje velikih razmjera kao što su kratki ciklus, veliki učinak, kontrolirani troškovi i ujednačena kvaliteta, postavljajući temelje za razvoj ciljanih sirovina protiv fotostarenja "izvora fermentacije" s neovisnim pravima intelektualnog vlasništva.
Sažetak istraživanja:
Ovo je istraživanje uspješno odabralo Ganoderma-Chaga dvosmjernu fermentaciju (S3) kao optimalnu kombinaciju oštećenja protiv UVB zračenja i potvrdilo njezin učinkovit mehanizam popravka putem staničnih modela. Ovo ne samo da pruža znanstvenu i tehnološku podršku za visokovrijedno korištenje resursa Ganoderme i Chage, već također otvara novi put za razvoj sljedeće generacije učinkovitih, zelenih i ciljanih kozmetičkih aktivnih sastojaka, što je od velikog značaja za povećanje industrijske konkurentnosti.