Pada masa kini, photodamage telah menjadi topik hangat, yang bukan sahaja menyebabkan penuaan kulit dan menjejaskan penampilan, tetapi juga boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius. Ultraviolet gelombang pertengahan (UVB) adalah faktor utama dalam mendorong kerosakan foto kulit. Ia boleh mengaktifkan keratinosit untuk menghasilkan faktor keradangan (seperti IL-1α, PGE2), yang membawa kepada eritema, lepuh dan kecederaan lain. Pasukan Profesor Li Li dari Institut Penyelidikan Landivine menerbitkan satu kajian dalam Jurnal Teras Sains dan Teknologi China "Industri Makanan dan Penapaian", melaporkan buat kali pertama bahawa serbuk kering beku Ganoderma-Chaga yang disediakan menggunakan teknologi penapaian dua hala cecair mempunyai keberkesanan yang ketara dalam membaiki kerosakan cahaya UVB, menyediakan laluan baharu untuk pembangunan bahan mentah kosmetik anti-penuaan yang cekap.

Kejayaan utama:

1. Perencatan yang disasarkan bagi ribut radang: Pada kepekatan selamat (0.0313 mg/mL), serbuk kering beku cecair penapaian Ganoderma-Chaga (S3) mempunyai kadar perencatan yang sangat ketara pada rembesan faktor keradangan utama IL-1α dan PGE2 oleh sel HaCaT yang disebabkan oleh UVB, secara langsung menyerang mekanisme teras kerosakan foto.
2. Kesan sinergi adalah jelas: keberkesanan gabungan penapaian Ganoderma-Chaga (S3) adalah jauh lebih baik daripada penapaian Ganoderma sahaja (S1), terutamanya dalam menghalang faktor keradangan dan kesakitan yang kuat PGE2, kesan S3 adalah lebih kuat daripada S1 (P<0.01).
3. Chaga adalah sinergi utama: Melalui penyelidikan dan perbandingan lima serbuk kering beku sup penapaian Ganoderma (S1), Ganoderma-Polygonatum odoratum (S2), Ganoderma-Chaga (S3), Ganoderma-ginseng (S4), dan Ganoderma-Panax notoginseng (S5), ia telah ditentukan bahawa kebolehan sinergisme utama Chaga untuk membaiki fotodam boleh dipertingkatkan. Produk penapaian Ganoderma, mendedahkan potensi gabungan bakteria dan ubat tertentu dalam peraturan metabolik.

Hasil pengesanan kandungan IL-1α

Kesan S1 ~ S5 pada kandungan rembesan IL-1α

Keputusan ujian PGE2

Kesan S1 ~ S5 pada kandungan rembesan PGE2

Nilai saintifik dan teknologi serta prospek perindustrian:

1. Halangan teknikal yang inovatif: "Kulat perubatan + tumbuh-tumbuhan berciri" teknologi penapaian dua hala boleh mencapai transformasi berarah dan pengayaan bahan-bahan yang sangat aktif, menembusi kesesakan keberkesanan bahan mentah Ganoderma tunggal tradisional.
2. Kelebihan bahan mentah yang luar biasa: Serbuk kering beku S3 yang diperolehi mempunyai aktiviti yang stabil, kesan dos yang jelas, dan keselamatan biologi yang tinggi, yang memenuhi permintaan untuk bahan mentah berfungsi dalam anti-penuaan foto mewah, pembaikan selepas matahari dan produk penjagaan kulit yang menenangkan.
3. Asas kukuh untuk perindustrian: Proses ini mempunyai kelebihan pengeluaran berskala besar seperti kitaran pendek, keluaran besar, kos terkawal, dan kualiti seragam, meletakkan asas untuk pembangunan "sumber penapaian" bahan mentah anti-penuaan yang disasarkan dengan hak harta intelek bebas.

Ringkasan penyelidikan:

Kajian ini berjaya memilih penapaian dua hala (S3) Ganoderma-Chaga sebagai kombinasi kerosakan anti-UVB yang optimum, dan mengesahkan mekanisme pembaikan yang cekap melalui model sel. Ini bukan sahaja menyediakan sokongan saintifik dan teknologi untuk penggunaan bernilai tinggi sumber Ganoderma dan Chaga, tetapi juga membuka laluan baharu untuk pembangunan generasi akan datang bahan aktif kosmetik yang cekap, hijau dan disasarkan, yang amat penting untuk meningkatkan daya saing industri.