În zilele noastre, fotodeteriorarea a devenit un subiect fierbinte, care nu numai că provoacă îmbătrânirea pielii și afectează aspectul, dar poate provoca și probleme grave de sănătate. Undele medii ultraviolete (UVB) sunt un factor cheie în inducerea fotodeteriorării pielii. Poate activa keratinocitele pentru a produce factori inflamatori (cum ar fi IL-1α, PGE2), ducând la eritem, vezicule și alte leziuni. Echipa profesorului Li Li de la Institutul de Cercetare Landivine a publicat un studiu în China Science and Technology Core Journal „Food and Fermentation Industry”, raportând pentru prima dată că pulberea liofilizată Ganoderma-Chaga preparată folosind tehnologia lichidă de fermentare în două sensuri are o eficacitate semnificativă în repararea daunelor luminii UVB, oferind o nouă cale pentru dezvoltarea materiilor prime cosmetice eficiente anti-fotoîmbătrânire.

Descoperire cheie:

1. Inhibarea țintită a furtunii inflamatorii: La o concentrație sigură (0,0313 mg/mL), pulberea lichidă liofilizată de fermentație Ganoderma-Chaga (S3) are o rată de inhibiție foarte semnificativă asupra secreției de factori inflamatori cheie IL-1α și PGE2 de către celulele HaCaT induse de UVB, atacând direct mecanismul de bază al fotodeteriorării.
2. Efectul sinergic este clar: eficacitatea combinației de fermentație Ganoderma-Chaga (S3) este semnificativ mai bună decât cea a fermentației Ganoderma singură (S1), mai ales în inhibarea puternicului factor inflamator și care provoacă durere PGE2, efectul S3 este semnificativ mai puternic decât cel al S1 (P<0,01).
3. Chaga este sinergistul cheie: prin cercetarea și compararea a cinci pulberi liofilizate de bulion de fermentație de Ganoderma (S1), Ganoderma-Polygonatum odoratum (S2), Ganoderma-Chaga (S3), Ganoderma-ginseng (S4) și Ganoderma-Panax notoginseng (S5), a fost ingredientul cheie pentru a se îmbunătăți. capacitatea de reparare a fotodeteriorării a produselor de fermentație Ganoderma, dezvăluind potențialul combinațiilor specifice de bacterii și medicamente în reglarea metabolică.

Rezultatele detectării conținutului de IL-1α

Efectul S1 ~ S5 asupra conținutului de secreție de IL-1α

Rezultatele testului PGE2

Efectul S1 ~ S5 asupra conținutului de secreție de PGE2

Valoarea științifică și tehnologică și perspectivele de industrializare:

1. Bariere tehnice inovatoare: tehnologia de fermentație bidirecțională „ciuperci medicinale + plante caracteristice” poate realiza transformarea direcțională și îmbogățirea ingredientelor foarte active, depășind gâtul de strângere al eficacității materiilor prime tradiționale Ganoderma.
2. Avantaje remarcabile ale materiilor prime: pulberea liofilizată S3 obținută are activitate stabilă, efect clar de doză și siguranță biologică ridicată, ceea ce satisface cererea de materii prime funcționale în produse anti-fotoîmbătrânire de ultimă generație, reparații după soare și produse de îngrijire a pielii.
3. Fundație solidă pentru industrializare: Acest proces are avantajele producției pe scară largă, cum ar fi ciclul scurt, producția mare, costul controlabil și calitatea uniformă, punând bazele dezvoltării de materii prime anti-fotoîmbătrânire orientate „sursei de fermentație”, cu drepturi independente de proprietate intelectuală.

Rezumatul cercetării:

Acest studiu a selectat cu succes fermentația în două sensuri Ganoderma-Chaga (S3) ca combinație optimă de daune anti-UVB și a confirmat mecanismul său eficient de reparare prin modele celulare. Acest lucru nu numai că oferă sprijin științific și tehnologic pentru utilizarea cu valoare ridicată a resurselor Ganoderma și Chaga, dar deschide și o nouă cale pentru dezvoltarea următoarei generații de ingrediente active cosmetice eficiente, verzi și țintite, care este de mare importanță pentru creșterea competitivității industriale.