最近、皮膚の老化を引き起こし、外観に影響を与えるだけでなく、重大な健康上の問題を引き起こす可能性がある光損傷が話題になっています。中波紫外線 (UVB) は、皮膚の光損傷を引き起こす重要な要因です。ケラチノサイトを活性化して炎症因子(IL-1α、PGE2など)を生成し、紅斑、水疱、その他の損傷を引き起こす可能性があります。 Landivine Research InstituteのLi Li教授のチームは、中国科学技術コアジャーナル「食品と発酵産業」に研究結果を発表し、液体二元発酵技術を使用して調製された霊芝・チャーガ凍結乾燥粉末がUVB光によるダメージの修復に顕著な効果を持ち、効率的な抗光老化化粧品原料の開発に新たな道を提供することを初めて報告した。
主な進歩:
- 炎症性嵐の標的抑制: 安全な濃度 (0.0313 mg/mL) で、霊芝-チャーガ (S3) 発酵液凍結乾燥粉末は、UVB によって誘導された HaCaT 細胞による重要な炎症因子 IL-1α および PGE2 の分泌に対して非常に顕著な抑制率を示し、光損傷の中核メカニズムを直接攻撃します。
- 相乗効果は明らかです。霊芝とチャーガ発酵の組み合わせ (S3) の有効性は、霊芝発酵単独 (S1) よりも大幅に優れており、特に強力な炎症性および痛みの原因となる因子 PGE2 の阻害において、S3 の効果は S1 の効果よりも大幅に強力です (P<0.01)。
- チャーガは重要な相乗効果です:霊芝 (S1)、霊芝-ポリゴナタム オドラタム (S2)、霊芝-チャーガ (S3)、霊芝-高麗人参 (S4)、および霊芝-オタネニンジン (S5) の 5 つの発酵ブロス凍結乾燥粉末の研究と比較を通じて、チャーガが改善のための重要な相乗効果成分であることが判明しました。霊芝発酵産物の光損傷修復能力を調べ、代謝調節における特定の細菌と薬剤の組み合わせの可能性を明らかにしました。
IL-1α含有量検出結果
IL-1α分泌量に対するS1~S5の影響
PGE2 テスト結果
PGE2分泌量に対するS1~S5の影響
科学技術の価値と産業化の見通し:
- 革新的な技術的障壁: 「薬用菌類 + 特徴的な植物」の二方向発酵技術は、高活性成分の方向性変換と濃縮を実現し、従来の単一霊芝原料有効性のボトルネックを突破します。
- 優れた原材料の利点: 得られた S3 凍結乾燥粉末は、安定した活性、明らかな用量効果、および高い生物学的安全性を備えており、ハイエンドの抗光老化、日焼け後の修復および鎮静スキンケア製品における機能性原材料の需要に応えます。
- 工業化のための強固な基盤:このプロセスは、短いサイクル、大量生産、制御可能なコスト、均一な品質などの大規模生産の利点を備えており、独立した知的財産権を持つ「発酵源」を対象とした光老化防止原料の開発の基礎を築きます。
研究概要:
この研究では、霊芝とチャーガの二元発酵(S3)を最適な抗 UVB ダメージの組み合わせとして選択することに成功し、細胞モデルを通じてその効率的な修復メカニズムを確認しました。これは、霊芝およびチャーガ資源の高価値利用に対する科学的および技術的サポートを提供するだけでなく、効率的でグリーンなターゲットを絞った次世代の化粧品有効成分の開発に新たな道を切り開き、産業競争力を強化する上で非常に重要です。