Развој формулације козметичке емулзије почиње са три повезане одлуке: дефинисати систем емулзије, доделити сваком састојку јасан посао и тестирати готов прототип под контролисаним условима. Крема може изгледати уједначено на дан када је направљена, а касније и даље показати физичку нестабилност. Дебљи узорак није аутоматски стабилнији, а видљива течно-кристална структура сама по себи не доказује да ће коначна формула остати стабилна током складиштења и употребе.
За формулаторе, корисно питање није једноставно „Који емулгатор да користим?“ То је „Шта овој формули треба да уради систем емулговања, модификатори реологије и структурни састојци, и који докази ће показати да систем функционише?“ Процес у наставку се фокусира на тај пут одлучивања за козметичке креме и лосионе.
Пре него што изаберете састојке, дефинишите физички систем који покушавате да изградите. У емулзији уље у води (О/В), капљице уља се распршују у континуираној воденој фази. У емулзији вода-у-уљу (В/О), капљице воде се распршују у континуираној уљној фази. Ова разлика утиче на то који приступ емулгирању се може узети у обзир, како производ може да реагује на додане састојке и како треба проценити физичку стабилност.
Речи крема и лосион описују формат производа, али не описују у потпуности систем емулзије. Два производа сличног изгледа могу имати различите континуалне фазе, састав уљне фазе, реологију и историју обраде.
| Питање развоја | Зашто је важно |
|---|---|
| Шта је континуирана фаза? | Помаже у дефинисању основне архитектуре емулзије и типа система за емулзију који се мора проценити. |
| Шта је у фази уља? | Промене у уљима, естрима, восковима или активним састојцима растворљивим у уљу могу променити како се прототип понаша. |
| Која текстура је потребна? | Течном лосиону и структурираној креми можда ће бити потребни различити циљеви реологије чак и када су оба О/В емулзије. |
| Како ће се производ пунити, чувати и користити? | Услови паковања и употребе утичу на то која су запажања стабилности релевантна. |
Формула ЛАНДИВИНЕ групе ради на чишћење, основну негу коже, специјалну негу, заштиту, негу косе, негу тела, козметику у боји и оралну негу/мирисе под својим Формула Девелопмент одељак. За пројекат емулзије, сажетак би требало да буде ужи: идентификујте облик производа, намеравани сензорни правац, кључне материјале у уљној фази, важне активне састојке и сва позната ограничења обраде или паковања пре него што упоредите прототипове.
Емулзификација, згушњавање и течно-кристална структура су повезани, али нису исти задатак. Третирање према њима као заменљивим може отежати решавање проблема јер промена вискозитета може сакрити стварни извор нестабилности.
Систем за емулговање мора да подржи интерфејс између две фазе и да задржи распршене капљице у употребљивом стању. Одабир стога треба судити унутар праве формуле, а не само из описа трговачког назива. Састав у уљној фази, активни састојци, електролити, пХ и услови обраде могу утицати на коначни резултат.
ЛАНДИВИНЕ листе ЦрисЦреак™ емулгатор под Супрамолекуларна модификација / техничко оснаживање и описује га као емулгатор течних кристала. Његова тренутна страница производа не пружа верификовани тип апликације, ниво коришћења или прозор процеса. Те детаље стога треба потврдити за одређени пројекат пре него што се производ стави у радну формулу.
Модификатори реологије могу да промене проток, структуру, подизање и понашање суспензије. Ти ефекти могу подржати стабилну формулацију, али сам вискозитет не може рећи формулатору да ли капљице флокулирају, спајају се или се једноставно крећу спорије кроз структурирану континуирану фазу.
Када прототип постане дебљи након промене формуле, упоредите више од броја вискозитета. Проверите да ли је метод мерења био исти, да ли се узорак променио током складиштења и да ли се такође променио изглед капљица или раздвајање фаза.
Неки емулзиони системи су дизајнирани да формирају ламеларне течно-кристалне структуре. Ако је то део циља формулације, структуру треба третирати као једну варијаблу у оквиру пуне процене стабилности, а не као замену за њу.
ЛАНДИВИНЕ описује ЦрисЦрук™ ЛЦ-Форм као појачивач течних кристала који се може додати постојећем систему за емулзију да индукује или ојача ламелну структуру течног кристала. Његова тренутна страница не објављује потврђени ниво додавања или прозор формулације. Формулатор стога треба да провери техничке услове за изабрану базу пре него што јој додели улогу у развојном плану.
Користан план развоја формулације емулзије држи важне варијабле видљивим. Ако се неколико ствари промени одједном, узорак бољег изгледа можда неће открити која је промена довела до резултата.
Ово је посебно важно када активна сировина у формулу унесе сопствени носач, растварач, со или полимер. Видљива промена може доћи од комплетног комерцијалног материјала, а не само од наведеног активног.
Физичку нестабилност је лакше решити када је уочена промена прецизно описана. „Крема одвојена“ је корисно упозорење, али још увек није дијагноза.
| Уочена промена | Шта то може указивати | Шта даље проверити |
|---|---|---|
| Кремање или таложење | Капљице мигрирају кроз континуирану фазу и постају концентрисане у једном региону. | Упоредите дистрибуцију капљица, разлику у густини, реологију континуиране фазе и да ли је промена реверзибилна. |
| Флокулација | Капљице се удружују у кластере док остају препознатљиве. | Проверите микроскопију или другу одговарајућу методу посматрања капљица и упоредите исти узорак без непотребних припремних промена. |
| Спајање | Капљице се стапају у веће капљице, које могу померити систем ка неповратном раздвајању. | Прегледајте промене величине капљица заједно са избором емулгатора, променама уљне фазе и историјом процеса. |
| Дрифт вискозитета | Континуирана структура или интеракције састојака се могу мењати. | Поновите мерење под истим условима и упоредите га са запажањима изгледа и капљица. |
Ове знакове треба тумачити заједно. Формула може показати промену вискозитета без видљивог одвајања, или агрегацију капљица пре него што се појави јака макроскопска промена. Циљ је да се уочено повеже са следећим тестом, а не да се сваки проблем форсира у једно објашњење.
Стабилност прототипа треба проценити са доследним планом који одговара стварном производу и његовом паковању. Једно убрзано стање или кратак период посматрања не могу се аутоматски претворити у универзални захтев за рок трајања.
За рад на физичкој стабилности, корисна запажања могу укључивати:
Одржавајте метод доследним између контролних тачака. Ако се припрема узорка мења између мерења, аналитички резултат може описати корак припреме колико и оригинална емулзија. Рад на физичкој стабилности такође треба да буде одвојен од микробиолошких, хемијских, безбедносних и оцењивања ефикасности, које одговарају на различита питања.
Јак развојни циклус користи сваки резултат да сузи следећу одлуку.
Овај приступ држи развој формулације козметичке емулзије везан за доказе. Такође чини дискусије са добављачима кориснијима јер формулатор може да опише систем и уочени проблем уместо да тражи генерички „стабилан емулгатор“.
Када пројекат захтева подршку састојка или формулације, припремите довољно информација да добављач или технички тим разуме систем. Сажети технички сажетак може укључивати:
ЛАНДИВИНЕ развија козметичке састојке и пружа подршку за развој формуле за Б2Б пројекте. Ако процењујете систем емулговања, ЦрисЦреак™ емулгатор, ЦрисЦрук™ ЛЦ-Форм, или неки други пут формулације, можете разговарајте о вашим захтевима за формулацију емулзије са ЛАНДИВИНЕ-ом и обезбеди услове формулације које треба проверити.
Не само по себи. Већи вискозитет може успорити кретање капљица, али стабилност такође зависи од стања распршених капљица, система за емулговање, интеракција формулације и услова складиштења. Упоредите вискозитет са изгледом, посматрањем капљица и променама током времена уместо да користите један број као потпуни резултат стабилности.
Не може се дати таква општа изјава само из назива састојка. Перформансе емулгатора зависе од типа емулзије, уљне фазе, активних састојака, електролита, пХ вредности, услова обраде и циљне текстуре. Потребне су техничке информације специфичне за производ и тестирање готове формуле пре него што се систем прихвати за комерцијалну формулу.
Почните тако што ћете проверити шта се променило осим самог активног. Комерцијални састојак може додати растварач, соли, полимере или друге носаче. Упоредите пХ, вискозитет, изглед, понашање капљица и историју обраде са оригиналном базом. Контролисано поређење је корисније од промене неколико састојака у исто време.
Не. Структура течног кристала може бити важна карактеристика формулације, али не замењује процену стабилности финалног производа. За комплетну емулзију и даље су потребна одговарајућа физичка посматрања под дефинисаним условима, а могу бити потребне и друге процене за микробиолошка, хемијска, безбедносна или ефикасност питања.
Развој формулације козметичке емулзије најбоље функционише када свака одлука има јасну сврху. Дефинишите систем емулзије, доделите састојке одређеним функцијама, контролишете варијабле између прототипова и интерпретирајте физичке промене са више од једног посматрања. Ово даје формулаторима јаснију основу за избор следећег експеримента и за дискусију о опцијама састојака са ЛАНДИВИНЕ-ом без ослањања на неподржане претпоставке о дозирању, условима процеса или гарантованој стабилности.