Diulas Fermentasi



Arah panalungtikan sarta pamekaran bahan baku fermentasi galur karakteristik utamana dumasar kana téori tutuwuhan mikroba bidirectional fermentasi, ngagunakeun tutuwuhan kalawan bahan aktif tangtu salaku substrat aktip pikeun ngaganti substrat gizi tradisional, sarta nambahkeun galur pikaresep keur transformasi mikroba jeung budidaya pikeun ngaronjatkeun laju utilization sumberdaya tutuwuhan. Diperkirakeun bakal ngembangkeun langkung ti 10 jinis bahan ferméntasi pikeun kosmétik unggal taun.