वैशिष्ट्यपूर्ण स्ट्रेन किण्वन कच्च्या मालाच्या संशोधन आणि विकासाची दिशा प्रामुख्याने सूक्ष्मजीव वनस्पती द्विदिशात्मक किण्वन सिद्धांतावर आधारित आहे, पारंपारिक पौष्टिक सब्सट्रेट्सच्या जागी काही सक्रिय घटकांसह वनस्पतींचा सक्रिय सब्सट्रेट म्हणून वापर करणे आणि वनस्पती संसाधनांचा वापर दर सुधारण्यासाठी सूक्ष्मजीव परिवर्तन आणि लागवडीसाठी पसंतीचे ताण जोडणे. दरवर्षी सौंदर्यप्रसाधनांसाठी 10 पेक्षा जास्त प्रकारचे आंबवलेले घटक विकसित करणे अपेक्षित आहे.