Tha stiùireadh rannsachaidh is leasachaidh stuthan amh coipeadh strain sònraichte stèidhichte sa mhòr-chuid air teòiridh coipeadh dà-thaobhach planntrais microbial, a’ cleachdadh planntaichean le cuid de ghrìtheidean gnìomhach mar fho-stratan gnìomhach gus fo-stratan beathachaidh traidiseanta a chuir an àite, agus a ’cur sreathan as fheàrr leotha airson cruth-atharrachadh agus àiteachadh microbial gus ìre cleachdaidh ghoireasan planntrais a leasachadh. Thathas an dùil gun leasaich e còrr air 10 seòrsa de ghrìtheidean ferment airson cungaidhean maise gach bliadhna.