Προτεινόμενη Ζύμωση



Η κατεύθυνση έρευνας και ανάπτυξης των πρώτων υλών ζύμωσης χαρακτηριστικών στελεχών βασίζεται κυρίως στη θεωρία της αμφίδρομης ζύμωσης μικροβιακών φυτών, χρησιμοποιώντας φυτά με συγκεκριμένα ενεργά συστατικά ως ενεργά υποστρώματα για να αντικαταστήσουν τα παραδοσιακά θρεπτικά υποστρώματα και προσθέτοντας προτιμώμενα στελέχη για μικροβιακό μετασχηματισμό και καλλιέργεια για τη βελτίωση του ποσοστού χρήσης των φυτικών πόρων. Αναμένεται να αναπτύσσει πάνω από 10 τύπους συστατικών που έχουν υποστεί ζύμωση για καλλυντικά ετησίως.