Nejlepší Fermentace



Směr výzkumu a vývoje charakteristických kmenových fermentačních surovin je založen především na teorii mikrobiální rostlinné obousměrné fermentace, využívající rostliny s určitými aktivními složkami jako aktivních substrátů k nahrazení tradičních nutričních substrátů a přidávání preferovaných kmenů pro mikrobiální transformaci a kultivaci pro zlepšení míry využití rostlinných zdrojů. Očekává se, že ročně vyvine přes 10 druhů fermentovaných přísad pro kosmetiku.