Fermentazione in vede

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A direzzione di ricerca è sviluppu di e materie prime di fermentazione di ceppi caratteristici hè principalmente basata nantu à a teoria di a fermentazione bidirezionale di e piante microbiche, utilizendu e piante cù certi ingredienti attivi cum'è sustrati attivi per rimpiazzà i sustrati nutrizionali tradiziunali, è aghjunghjendu ceppi preferiti per a trasformazione microbica è a cultura per migliurà a rata di utilizzazione di risorse vegetali. Hè previstu di sviluppà più di 10 tipi di ingredienti fermentati per i cosmetichi annu.